¿Qué
es la luteína?
La
luteína actúa como un antioxidante, protegiendo las
células en contra de los efectos dañinos de los radicales
libres.
- La
luteína no es producida por el cuerpo.
- La
luteína debe ser obtenida de alimentos o de suplementos
vitamínicos.
- La
luteína se encuentra en gran cantidad en vegetales
de hojas verde tales como: la espinaca, la acelga,
el aguacate, el brócoli, el maíz y la yema de huevo.
Estos alimentos nos aportan también otro carotenoide,
el b-caroteno, mucho más conocido debido a su capacidad
de transformarse en vitamina A en nuestro organismo
La
luteína protege la salud de la vista de dos maneras:
- La
luteína actúa como un filtro de luz, protegiendo
la vista de algunos de los efectos dañinos del sol.
- Como
un antioxidante, la luteína protege la vista del
daño producido por el envejecimiento.
¿Dónde
se encuentra luteína en el cuerpo humano?
La luteína está presente en los ojos, el suero, la
piel, la nuca, el cerebro y en el pecho. Dentro del
ojo, la luteína esta altamente concentrada en la parte
trasera del ojo (parte macular).
Para
que estés bien