Micronutrientes

A diferencia de los macronutrientes, los Micronutrientes casi no aportan energía, sino que constituyen unos factores de colaboración esenciales para que el metabolismo funcione.

Los micronutrientes son principalmente:

• Las vitaminas (por ejemplo, las vitaminas A, B, C, D, E y K)
• Los minerales (tales como el calcio y el fósforo)
• Oligoelementos (como pueden ser el hierro, el zinc, el selenio y el manganeso).

Aunque estos nutrientes se necesitan en cantidades muy pequeñas, son sin embargo los elementos alimentarios clave. Sin ellos no tendrían lugar los procesos de crecimiento y producción de energía, al igual que otras muchas funciones normales.

Consecuentemente, la salud depende de un suministro óptimo tanto de macronutrientes como de micronutrientes. La insuficiencia o el exceso en el consumo de cualquiera de ellos puede acarrear problemas.

En el mundo actual, las cuestiones nutricionales más importantes se refieren fundamentalmente a los excesos en el consumo de macronutrientes o a la insuficiencia en la ingestión de micronutrientes.

Fuente:

CONSEJO LATINOAMERICANO DE INFORMACIÓN ALIMENTARIA

Para que estés bien

Siempre hemos sabido que los micronutrientes son fundamentales para mantener la salud y prevenir enfermedades que pueden producirse por su carencia, ahora se ha comprobado que su papel en la salud es de suma importancia para prevenir un sinfín de enfermedades como: cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, e incluso ayudar a retrasar el envejecimiento.

• Si llevas una vida muy agitada y no comes balanceado, te sugerimos tomar diariamente un complemento vitamínico todos los días.

No olvides que la prevención y detección a tiempo pueden ayudarte a vivir mejor.