Cantidades
necesarias diarias de cada vitamina y mineral
Valores
diarios |
| |
Vitaminas |
Cantidad |
| Vitamina
A (retinol) |
5,000
IU (Unidades Internacionales) |
| Vitamina
C |
60
miligramos (mg) |
| Vitamina
D |
400
IU |
| Vitamina
E |
30
IU |
| Vitamina
K |
80
mcg (microgramos) |
| B1
(Tiamina) |
1.5
mg |
| B2
(Riboflavina) |
1.7
mg |
| Niacina
(PP) |
20
mg |
| Vitamina
B-6 |
2
mg |
| Vitamina
B-12 |
6
mcg |
| Acido
fólico (Bc) |
400
mcg |
| Biotina
(H) |
300
mcg |
| Acido
Pantoténico (B5) |
10
mg |
Minerales |
Cantidad |
| Cloruro |
3,400
mg |
| Calcio |
1,000
mg |
| Fósforo |
1,000
mg |
| Magnesio |
400
mg |
| Hierro |
18
mg |
| Zinc |
15
mg |
| Cobre |
2
mg |
| Manganeso |
2
mg |
| Yodo |
150
mcg |
| Cromo |
120
mcg |
| Molibdeno
(Mo) |
75
mcg |
| Selenio |
70
mcg |
Otros
Nutrientes |
| Fuente:
Referencia de valores diarios* basados en
el Reporte del Consejo Nacional de Investigación
de Dietética y Salud, 1989 |
| Grasa
Total |
65
gr (basados en el 30% de una dieta estandar
de 2,000 calorías) |
| Grasa
Saturada |
20
g (basados en el 8% de una dieta estandar
de 2,000 calorías) |
| Cholesterol |
300
mg |
| Carbohidratos
totales |
300
g (basados en el 60% de una dieta estandar
de 2,000 calorías) |
| Fibra |
25
g |
| Sodio
|
2,400
mg |
| Potasio |
3,500
mg |
| Proteina |
50
g (basados en el 20% de una dieta estandar
de 2,000 calorías) |
|
