¿A
cuánto equivale una ración?
Una
ración equivale a la cantidad de cierto alimento que
se ingiere, la ración varia en cantidad y peso según
el alimento.
Huevos
Carne
y pescado
1
ración = 70 calorías
- 50
gramos de pavo, pollo, cerdo, conejo o res = 1 ración
- 65
gramos de pescado blanco = 1 ración
- 65
gramos de pescado azul (atún, bonito, sardina, salmón)
= 1 ración
Pastas,
cereales, papas, arroz
1
ración = 70 calorías
- 20
gramos de pan = 1 ración = 1 rebanada de pan de
caja o ½ bolillo
- 15
gramos de arroz cocido = 1 ración = 1 taza
- 15
gramos de pasta = 1 ración = ¾ de taza
- 25
gramos de pan para hamburguesa = 1 ración = ½ pieza
- 50
gramos de papa = 1 ración = ½ taza
Legumbres
1
ración = 25 calorías
- 20
gramos de lentejas = 1 ración = ½ taza
- 50
gramos de chícharos frescos = 1 ración = ½ taza
- 20
gramos de garbanzos = 1 ración = ½ taza
Frutas
1
ración = 25 calorías
- 50
gramos de uvas = 1 ración = 12 piezas
- 80
gramos de manzana = 1 ración = 1 pieza mediana
- 80
gramos de pera = 1 ración = ½ pieza
- 100
gramos de fresas = 1 ración = 1 taza
- 100
gramos de kiwi = 1 ración = 1 pieza
- 100
gramos de ciruela = 1 ración = 8 piezas chicas o
2 grandes
- 100
gramos de durazno = 1 ración = 1 pieza mediana
- 200
gramos de melón = 1 ración = 1 taza
- 200
gramos de sandía = 1 ración = 1 taza
Verduras
y hortalizas
1
ración = 25 calorías
- 100
gramos de alcachofa = 1 ración = 1 pieza chicha
- 100
gramos de coles de Bruselas = 1 ración = 1 taza
- 100
gramos de zanahoria = 1 ración = 1 taza
- 300
gramos de espinaca, acelga, espárragos, pepinos,
champiñones, berenjena, calabacitas, coliflor, brócoli
= 1 ración = 1 taza
Lácteos
1
ración = 70 calorías
- 200
gramos de leche entera, semidescremada, descremada
= 1 ración = 1 taza o vaso
- 200
gramos de yogurt entero o semidescremado = 1 ración
= 1 taza
- 250
gramos de queso fresco = 1 ración
- 250
gramos de requesón = 1 ración
Frutos
secos
- 50
gramos de nueces, almendras, avellanas, cacahuates
= 1 ración = 6 piezas
Grasas
1
ración = 45 calorías
- 1
cucharadita de mantequilla = 1 ración
- 1
cucharadita de margarina = 1 ración
- 2
cucharadas de crema = 1 ración
- 1
cucharada de aderezo = 1 ración
- 1
cucharadita de mayonesa = 1 ración
- 1
cucharada de aceite = 1 ración
- 5
aceitunas = 1 ración
|
