Desayunar, para estar bien

Estadísticas demuestran que un alto porcentaje de personas no le dan importancia al desayuno o a qué desayunan.

Estudios científicos han demostrado que el organismo necesita de alimentos ricos en proteína, grasas y azúcares, para que se dé un 100% en el rendimiento tanto físico como mental.

Cuando no desayunamos tenemos al organismo en un periodo de ayuno durante más de 12 horas durante las cuales el organismo no tiene combustible. Con un ayuno prolongado ocurre una situación de estrés metabólico donde se afecta el funcionamiento cognoscitivo.

Para que estés bien

• Todas las mañanas dale tiempo al alimento más importante del día, es mejor levantarse 10 minutos antes
• Para mantener en óptimas condiciones las funciones del cerebro es importante que desayunes proteínas
• Las proteínas, además te ayudan a mantener estables las concentraciones de glucosa en la sangre para que tu cerebro tenga combustible durante el día