Plátanos

• Es una especie muy antigua y probablemente es originaria del este de Asia.

• Son muy nutritivos, por su riqueza en albúminas y carbohidratos, tienen cualidad purificadora y desintoxicante.

• Se deben consumir maduros para que su almidón sea transformado en azúcar y sea de fácil digestión.

• Son ricos en potasio, vitamina B6, ácido fólico, carbohidratos, vitamina C, fibra, biotina, ácido fólico y fibra soluble.

• El potasio tiene las propiedades de mantener la mente clara, especialmente en los ancianos, evita los calambres y es necesario para el tono muscular.

• La vitamina B6, la cual se halla en los plátanos, es esencial para la división de las proteínas que ayudan a la formación de los nuevos tejidos y los glóbulos rojos.

·        El consumo de plátanos se ha recomendado a aquellos que sufren de alcoholismo, están bajo tratamiento de hemodiálisis o padecen algún tipo de anemia crónica.

·        Un plátano contiene solamente 110 calorías.

·        Excelente para la sanación de enfermedades severas como leucemia, tumores y trastornos renales, revitaliza células atrofiadas y cura úlceras estomacales