Pera

• Se cultiva en regiones templadas.

• Por su composición es diurética y suavemente astringente (rica en taninos).

• Una pieza aporta unas 70 calorías y, respecto a sus propiedades nutritivas, destaca el aporte de azúcares (13%), fibra, vitaminas (ácido fólico, B2) y minerales como el potasio. Por su composición es diurética y suavemente astringente (rica en taninos).

• Extremadamente rica en pectina, una fibra soluble muy eficaz para aliviar las digestiones laboriosas y pesadas.

• La pera es una buena fuente de fibra soluble. La fibra soluble no sólo actúa como regulador de la función intestinal sino que además ayuda a nuestro cuerpo a eliminar el colesterol.

• Información nutricional

           Energía (Kcal)--- 70

           Agua (mL) ---147

           Proteína (g) ---0,68

           Hidratos de carbono (g)---18.0

           Fibra (g)---3,9

           Potasio (mg)---221

           Provit. B 2 (mg) ---0,05

           Vit. C ---(mg )---5,1

           Folato (mg) ---18,5