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Propiedades nutricionales de las frutas

Manzana

  • La manzana es el fruto de unos pequeños árboles, originarios de Europa, el oeste del Turkestán y el sudoeste y centro de Asia.
  • Existen incontables variedades de manzanas por todo el mundo.
  • Gran fuente de vitamina C, contiene fibra, antioxidantes, guercetina, ácido elágico, ácido cafeico, potasio, fósforo, calcio, hierro, vitamina A, B1, B2, B6, vitamina e, ácido fólico y niacina.
  • La manzana tiene un bajo contenido de proteínas, grasas y sodio.
  • Ayuda contra el estreñimiento por su fibra y ayuda contra la diarrea si se ralla y deja oxidar, al oxidarse la pectina se hace presente. Limpia los dientes al comerla a mordidas, así como fortalece las encías.
  • Las manzanas son ricas en flavonoides y polifenoles. Éstos fitoquímicos reducen el proceso natural de oxidación, que puede causar daños en los tejidos, cáncer, problemas cardiovasculares y cataratas.
  • Los flavonoides en las manzanas inhiben la formación de placas arteriales  y coágulos, reduciendo los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
  • El consumir diariamente 1 manzana ayuda al buen funcionamiento del pulmón en personas de edad, además tiene efectos favorables en la presión arterial, tiene grandes beneficios en personas con cataratas y un sin fin de beneficios más para la salud.

 

 

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