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Propiedades nutricionales de las frutas

Limón

  • Se cree que es originario del sureste asiático, aunque actualmente se produce en todas las áreas tropicales y templadas del planeta. Lo encontramos durante todo el año.
  • Excelente fuente de vitamina C, potasio y en menores cantidades aporta el complejo B, potasio, vitamina E, magnesio, calcio, fósforo, cobre, zinc, hierro, magnesio y es bajo en calorías.
  • Es todo un medicamento natural, ayuda contra resfriados, gripas, dolores de garganta, tos, elimina toxinas, alivia el escorbuto, reduce los niveles de colesterol en la sangre, tiene acción antibacteriana y viral, excelente para reforzar el sistema inmunológico ya que potencia la actividad de los glóbulos blancos, es un protector de la membrana mucosa que cubre el estómago además de ser un estimulante para las funciones del páncreas y del hígado y todavía más, es un extraordinario astringente (que produce constricción o sequedad), utilizado en raspones, cortes, y para detener la hemorragia.
  • Es un fruto de sabor fuerte y delicioso que intensifica los sabores de los alimentos, bebidas, etc.
  • Preferentemente consumirlo fresco, por lo menos un limón diario.

 

 

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