Cuando no desayunamos tenemos al organismo en un periodo de ayuno durante más de 12 horas durante las cuales el organismo no tiene combustible. Con un ayuno prolongado ocurre una situación de estrés metabólico donde se afecta el funcionamiento cognoscitivo.

Para que estés bien

• Todas las mañanas dale tiempo al alimento más importante del día, es mejor levantarse 10 minutos antes
• Para mantener en óptimas condiciones las funciones del cerebro es importante que desayunes proteínas
• Las proteínas, además te ayudan a mantener estables las concentraciones de glucosa en la sangre para que tu cerebro tenga combustible durante el día

No olvides que la prevención y detección a tiempo pueden ayudarte a vivir mejor.